カテゴリー: 新鮮野菜

きゅうりの長さが8～12cmほどのは一般的に「ミニきゅうり」と呼ばれます。大きくなる前に若採りしたものや、サイズが小さい専用品種を育てたものですが、当農園のミニキュウリは専用品種です。歯触りがよくサラダや漬け物などに向いています。味はほんのりと甘味があり、苦味や青臭さはほとんどありません。
大きいキュウリに比べて食べきりサイズでおつまみに最適です。