サイズが小さい専用品種「ミニキュウリ」
きゅうりの長さが8～12cmほどのは一般的に「ミニきゅうり」と呼ばれます。大きくなる前に若採りしたものや、サイズが小さい専用品種を育てたものですが、当農園のミニキュウリは専用品種です。歯触りがよくサラダや漬け物などに向いています。味はほんのりと甘味があり、苦味や青臭さはほとんどありません。 大きいキュウリに比べて食べきりサイズでおつまみに最適です。
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自然結果のミニトマト「ネネ」のご紹介
植物ホルモン剤 に頼らない自然結果のミニトマト「ネネ」
自然結果のトマト「ネネ」をオススメする3つの理由
1. 自然結果 の為、植物ホルモンに頼らない実をつけることができる。
トマトを生育する際、着果を促進する目的で植物ホルモン剤をしようすることがありますが、このトマト「ネネ」はそれをする必要がなく使用しておりません。自然着果となります。
2.甘みと酸味のバランスがよい
糖・酸ともに高く食味良好 。 皮が薄く、果肉がやわらかいため小さなお子様にも好評をいただいております。標準糖度8～9（当農園にて糖度計調べ）
3. お弁当にもジャストサイズな大きさ
大きさは通常のミニトマトより少し小さめなのですが、これがお弁当などのアクセントにちょうどいい大きさ！
春菊、チンゲン菜出荷開始しました
春菊、チンゲン菜ご用意してますε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
白石農園の春菊、チンゲン菜はJAきみつ貞元店にてお求めいただけます。宜しければのぞいてみてください(^^)
台風15号による被災報告
＼台風15号による被災報告／
皆さまご無事でしょうか？
先の台風により当農園でもビニールハウスが打撃をうけてしまいました。
幸いにも冬向けミニトマトハウスは一部屋根が飛ばされただけで済み本日仮復旧できました。
被災地域への通話もままならず対応に苦慮しておりますが、一つずつ対応していきたいと思います。
ゆったりとした時間が流れてます
本日も Cafe ＧＲＯＶＥ さんにて対面産直販売をしています。これはカフェオーナーである濱本 智之 さんの提案でカフェでつかわれている野菜がどんな生産者でどんな事に気をつけて生産しているかをカフェに来られる方に知っていただこうというものもあります。是非この機会にお立ち寄りいただいてお声かけください^ ^
